人物 | 从英语0基础到雅思口语6.5

时间：2022-06-11 19:16:46  来源：http://www.pinghe.com  作者：May

Hello，我是来自吉林长春的Molly，今年24岁，但已是一个成功创业6年的西点烘焙师。现在我的身份从一名创业者，成为平和英语村的一名学生。你是否好奇，我为何千里迢迢，几乎跨越了整个中国，只为学英语？

 
本期人物：Molly Wang

职业：西点烘焙师

学习时间：40周

所学课程：全日制入门级到高级+商务班课程

离开家乡 · 成为烘焙师

我在上高中之前和同龄人一样，每天不停学习和应付考试。然而升上高一后，我不断思考：和大家一样参加高考，成为大学生，然后工作，这条路真的适合我吗？面对应试教育，我每天都渴望逃离……

妈妈虽然是体制学校的老师，但她很了解我，也很尊重我的选择。和妈妈多次商量后，我申请了休学，离开家乡到北京学烘焙。

在烘焙学校，虽然也很辛苦，但我找到了前所未有的满足感。我的烘焙老师们有着十几年在法国、加拿大的五星级酒店工作经历，他们时常鼓励我走出国门，亲身体会制作西点的精髓。

我从烘焙学校毕业回到东北后，加拿大主厨邀请我共同创业开店，由18岁的我来负责管理。在6年的创业生涯中，我们店在当地打出了名堂，成为了口碑非常好的烘焙店，与很多知名的中外企业也有了固定的商业合作。

虽然在这个行业这么多年，但我心中仍然常带着疑问：为何我用同样配方，同样手法，仍做不出老师的口感？

为了手艺更精进，我萌生了出国进修的念头。可是，我的英语水平仅限打招呼（Hello，bye之类），怎么可能有国外学校会录取我呢……

再次背井离乡 · 学英语

我很喜欢看知乎，偶然刷到了沉浸式学英语的内容，有一个赞数很多的答案，提到有着独特的全封闭浸泡式英语环境的“平和英语”，我默默记下了这个名字。妈妈有几个教师朋友在珠海工作，于是妈妈拜托朋友们了解一下这家学校。

Molly和妈妈

结果老师们一听我想学英语，也没问我打听到什么，就直接建议我选平和。他们说平和的口碑很好，不用犹豫。妈妈还想着会不会太远，而我已买好机票，连夜启程。

应该没有人会像我那样“说走就走”：我连夜飞6个小时，从长春到珠海，只为实现用英语自如交流。（现在回想起来，也觉得自己执行力好强哈哈！）

在此之前，有亲人建议我直接学雅思，只要考过了就能申请学校。但我深知“应试”的学习方式只会打消我的积极性，说不定又会当逃兵...

平和英语的校区

记得第一次平和现场咨询，Lester老师很热情，还带我参观了整个校区。看到这里的同学竟然都大方地说英语，一点也没有扭扭捏捏。

我觉得他们好厉害！但……自己能跟上吗？Lester老师看出我的担忧，解释说：平和有针对各个基础的小班，也有保级机制。

经过多方面了解，我决定：要学就学到最高级（倔强脸），而且老师说这里有保级机制，不用担心学不会。现在也没几个学校有保级的，平和肯定是对办学特别有信心才敢承诺，于是我报读了10个月全日制浸泡式英语课程。

坦然 · 从零开始

在一对一评估环节时，我特别紧张，即使面试老师Edward的语速很慢，但我完全没法回答。不过无所谓，这就是我的真实水平。

在开学第一课中，我很清楚记得村长James老师让学生们暂时抽离社会角色，保持空杯心态，感受到学语言的乐趣。

Molly和校长James

在平和的十个月中，我遇到每一位老师都非常accommodating（乐于助人），passionate（热忱），considerate（贴心）。他们很热爱分享，让我每个级别都学到其他领域的知识。

Molly亲手做了饼干答谢老师们

我从入门班 Level 2 开始，老师对新同学很照顾，让我感受到课堂的乐趣，渐渐不害羞了，开始跟着大家说简短的英语。

我是属于一上台就瑟瑟发抖的那类人，通过每天的morning show，从腿软到开始享受表达，这种变化让我很有成就感！Start where you are,do what you can.（始于足下，做你所能！）

我遇到第一位老师是能量满满的May，在她班里，我会舍不得下课。她教的语法很容易理解，让我的语法基础打得特别扎实。所以升到中级和高级，学复杂的语法时，我也不觉得费劲。

Molly和May老师

升级后我遇到了Alfred老师，毫不夸张地说，他真是GLV里最最最负责的老师：从早上5点就给我们发微信，直到在学校见面；就算下班后，他都会留在教室里，陪着我们到晚上8点才回家。Alfred即使在回家的路上，依然在和我们不断微信交流。

Molly和Alfred老师

Alfred就像一位老父亲，虽然不会直接表达关心，但总能发现和解决问题。我的发音不好，他单独为我录讲解发音的视频，让我模仿口型，发视频给他，然后他给我反馈，比如我的舌头或者嘴型是否到位。后来我发现，我的听力竟然逐渐变好，以前我总听不明白外国人说话，现在他们的正常语速我也能听明白了。

良师 · 一见如故

来自美国的Damien老师，是一位小说作家，他的教学方法非常独特，是用美国大学的授课方式，带我们掌握通过讨论和研究，引发我们更专业和更主动地表达。在不断地训练中，我们不知不觉就扩大了词汇量。

Molly与Damien老师

来自英国的Elliot是我最最最喜欢的老师，也是带我的时间最长的老师（3个月）。他每次上课的时候，准备都很充足，讲课非常细致。如果遇到某些不好理解的单词或语法，他简简单单两三句话，就能让学生了解透彻，他仿佛永远知道我们的问题是什么，我觉得Elliot太厉害了！

Molly与Elliot老师

我还特别喜欢他留的作业，永远都让学生全面发展。他的作业包括 Listening、Recording和Paperwork（听力，录音，书面写作）。作业量不多，但每个类型的作业都有，所以我们的整体能力能齐平往上走。我和好多同学一样，太喜欢他了，简直成了他的粉丝。

还有来自哈佛大学的Fiona老师，她会刻意提升我们快速组织语言的能力，和雅思口语考试一样，抽签后只有3分钟时间梳理准备，然后台上演讲。我很喜欢这个形式，非常锻炼人。

第一次演讲的时候，大家都心里没底，但Fiona不断鼓励和帮我们分解准备演讲的思路，让我们逐渐对演讲节奏有了把握。哪怕只经历几次这样高强度的锻炼，对个人的英语提升已经非常大了。

班级照（左三为Molly，右一为Fiona老师）

没有人这么教过我，Fiona老师教我的方式让我受益匪浅。我非常感激她，希望她的方法让所有人都能受惠！

很多人离开家乡多年后，即使不使用家乡话，但回到家乡，一样能说出家乡话。英语也一样，只要高强度地用过，变成像刷牙洗脸一样平常的事，那肯定不会忘。不知不觉间，我已经能短时间准备好一篇命题演讲。

Molly获得优秀学员证书

商务班 · 让我一变再变

在不断升级的过程中，我的目标也一路在提高。我之前只想着能说英语就行，但为了更好地准备留学，我希望能针对正在发生的世界时事，也可以流利地说出自己的看法。

即将毕业前的几周，我通过平和商务班面试，顺利成为了第四期的学生！在刚加入商务班的时候，我并不了解它，仅仅是凭着对GLV的信任和一腔想学好英语的热情而加入。

但仅在两三次课之后，我就已经被Ping的人生经历，对事情透过现象看本质的独特视角和生活智慧深深折服且吸引，也被James用心准备的每一节课的题材所感动。

商务班的内容紧跟时代潮流，讲述着新闻时事，同时没忘记回首当初，带着大家回顾历史。都说“鉴古知今，学史明智”，我在商务班才真正的感受到。

James老师常说：人之初，性本懒。而有志同道合的人一路相伴，“人之初，性本懒”的魔咒是可以被打破的。

更不可思议的是，我变得更加勇敢和乐于助人，好像拥有了一双发现美的眼睛，我对商务班的感情不仅仅只是单纯的老师和同学，更像是一同走过的家人。在这里，我开阔了我的眼界，更丰富了我的内心。

暂别 · 依依不舍

我们组常常出来吃饭聚会，远足交流，时间久了，我觉得自己的眼界不一样。组内的同学都是不同年龄段的人，有着不同的人生经验。大家很乐意慷慨地分享着自身创业经历。

以前我觉得这些人很遥远，就自己固定的交友圈子中，是没办法接触到的。但他们现在都成为了我的同学，让我发现世界的另一面。

在我毕业之际，我们的美女组长Amy和最热情的Demi同学专程组织大家一起吃饭，给我准备了蛋糕送别。大家坐在一起聊天，我感受到他们对我的不舍之情。

Molly与GLV同学们

在国内来讲，我觉得没有任何一所成人学校办得像GLV这么好，更别说这里是一个充满人情味的、温暖得可以称之为家的地方。不像别的学校里只是老师和同学的关系，离开这个学校就散了。

在平和学习的10个月里，这里的每一天我都感到好开心，我觉得来这里的决定没有错。如果没有GLV，我不会有“从0到自由交流”这一步。

雅思 · 口语6.5分

有一天，我突发奇想，要不跳过中介，自己直接申请国外大学吧？！说干就干，我马上给心仪的加拿大大学写了一封邮件，列出了一些咨询问题和表达了自己的需求。这是我第一次对外发出全英邮件，写出来的那一刻觉得自己真棒。

没想到，对方很快回了邮件，很友好地给了具体信息，让我知道下一步流程。能如此顺畅和国外学校交流，以前连想都不敢想，现在简直不能更自豪！让我觉得：英语好，可以让世界触手可及。

后来我报考了一次雅思，感觉还不错，即使在没有太多准备的情况下，考到6.5的口语分数。现在我认为，留学目的不仅仅为了烘焙，而是学不同领域的知识，掌握新兴资讯，体验不一样的文化，成为拥有中国心的世界人。

如果一辈子只从事一件事情，这不是我想要的。很幸运，我掌握了终身受用的英语技能，助我打开知识的大门，带我踏入我想去的世界。

Molly Wang

Molly同学在人生路上

没有向现实妥协

而是持之以恒追求梦想

最终获得了不起的技能

祝愿Molly早日达到想要的目标

成就最棒的自己